Proxim, kyselina citronová pro potraviny, 100 g

PeMi kód: 265385 EAN: 8594019360498, 8595119100021
Běžná cena s DPH: 12,00 Kč
Sleva na zboží: 8%
DPH: 21%
Skladem
11,00 Kč
Krystalický prášek bezbarvé až bílé barvy, bez zápachu. CAS: 5949-29-1 - kyselina citrónová monohydrát E330. Použití: pro zvýraznění chuti a jako sekvestrační činidlo (váže ionty kovů), působí synergicky ve směsích antioxidantů přísada při konzervaci ovoce a zeleniny na přípravu rosolu a džemu na dochucování sirupů a nápojů lze použít při odstraňování vodního kamene z nádob Dávkování: Dle potřeby pro danou surovinu, u vína dávkování limitováno Vinařským zákonem. Rozmíchat v malém množství suroviny a vmísit do celého objemu. Složení výrobku: kyselina citronová krystalická (E 330).

Zákazníci s tímto výrobkem též kupují:

Produkt najdete v kategoriích:

POTRAVINY » NAKLÁDACÍ, KONZERVAČNÍ PŘÍPRAVKY

Zpět