Olej kokosový 300 ml BIO COUNTRY LIFE

PeMi kód: 169068 EAN: 3858882924153
Běžná cena s DPH:
DPH: 15%
Skladem
113,00 Kč
Kokosový olej je sněhobílý tuk, vyráběný lisováním za studena. Jedná se tedy o raw produkt. Má kokosovou vůni a vašim pokrmům dodá příjemné aroma. Výborně snáší vysoké teploty. Kokosový olej je také skvělým pomocníkem při péči o tělo a vlasy.

Kokosový olej Country Life se vyrábí z plodu kokosových palem. Olej se vyrábí z nastrouhané dužiny, která se zahřeje na max. 42 °C, aby se z ní odpařila veškerá voda. Z vysušené dužiny se následným lisováním za studena získá prvotřídní kokosový olej.

Kokosový olej má v kuchyni širokou škálu použití, zde jsou některé tipy:

  • čína, karí a jiná asijská jídla – v nabídce máme dezodorizovanou variantu bez kokosové chutě a vůně
  • pečená zeleniny a brambory
  • sušenky či cookies
  • křehké těsto na quiche i sladké koláče – 200 g celozrnné pšeničné mouky, 100 g kokosového oleje a 50 ml vody
  • listové těsto – recept zde
  • smažení palačinek a lívanců
  • „sušenkový“ základ na cheescake – umixujte 100 g ovesných vloček, 100 g ořechů, 50 g kokosového oleje a 4 lžíce agávového sirupu
  • karobové bonbony, krambl, granola, rychlé vánoční cukroví – recepty jsou na straně 30 v Dobrotách zima 2015–16.
  • raw dezerty a krémy
  • domácí karobela – recept je na straně 5 v Dobrotách zima 2015–16.

Přínosy kokosového oleje:

  • největší přírodní zdroj kyseliny laurové – má schopnost v našem těle ničit patogenní bakterie, viry a plísně
  • rychlý zdroj energie,
  • v játrech se přeměňuje rovnou na energii, místo aby se ukládal – stimuluje metabolismus a tím, pomáhá snižovat hmotnost
    (Zdroj: zde)

Pro více informací jsme v Dobrotách zima 2015–16 zpracovali na straně 28–31 rozsáhlé téma o kokosovém oleji.

Složení: Kokosový olej* lisovaný za studena. * produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: K přímé spotřebě. Vhodný k pečení a vaření.

Kalorická hodnota/energie (na 100ml): 3400 kJ/898 kcal. Tuky: 92 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 86 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0.2 g. Sůl: 0 g

Skladování: Uchovávejte při pokojové teplotě na místě chráněném před světlem.
Legislativní zařazení: Jedlý olej - rostlinný, jednodruhový..

Zákazníci s tímto výrobkem též kupují:

Produkt najdete v kategoriích:

POTRAVINY » OLEJE, MÁSLA » Oleje

Zpět