100% celozrnná pšenice špalda.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):1445kJ/342kcal. Tuky: 2,2 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g. Sacharidy: 62 g. z toho cukry: 2,3 g. Bílkoviny: 14 g. Sůl: 0,01 g
Skladování: V suchém skladu při relativní vlhkosti do 75% a teplotě do 25 °C.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek.