Rebarbora je první čerstvou zeleninou po dlouhém zimním období. Botanicky se řadí mezi zeleninu, ale používá se jako ovoce. Bio rebarborová pomazánka je opravdovou delikatesou pro své sladkokyselou chuť s kořeněnou vůní. Obsahuje 70 % ovoce, trochu cukru, citrónovou šťávu a pektin z citrusů. Je skvělá jako pomazánka na pečivo, k dochucení kaší a jogurtů, ale také na pečení sladkých dezertů a koláčů. Při výrobě nebyla použita vepřová želatina a výrobek je vhodný pro vegany.