Bezlepková směs na přípravu kynutých, třených i křehkých těst, kynutých knedlíků, pizzy, atd. Směs je univerzální, lze z ní připravit nepřeberné množství chutných jídel, dezertů i cukroví. Balení je standardní jako u směsí na chleby Nominal, tzn. v krabičce o váze 500 g.
Na obalu je několik základních receptů, navíc v každém balení je receptář - leporelo, které recepty dále rozšiřuje.
Složení: Deproteinovaný pšeničný škrob, LUPINOVÁ mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo: guarová mouka, SÓJOVÝ lecitin, kypřící prášek (E450, E500).
Návod k přípravě: Lze připravit jako sladké kynuté těsto, křehké těsto, třené těsto nebo lívance.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1442 kJ/341 kcal. Tuky: 1.9 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0.3 g. Sacharidy: 71 g. z toho cukry: 3.2 g. Vláknina: 7.4 g. Bílkoviny: 6.2 g. Sůl: 0.25 g
Může obsahovat (alergeny): sója, vlčí bob
Skladování: Skladujte v suchu vždy dobře uzavřené.
Legislativní zařazení: Mlýnské obilné výrobky – směs k přípravě hotového výrobku..