Sushi rýže*.*produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíRýži na sushi důkladně promyjte a poté ji vařte s odpovídajícím množstvím vody v rýžovaru nebo hrnci, dokud rýže vodu zcela nevsákne. Poté uvařenou rýži přendejte do hangiri nebo dřevěné misky a přidejte směs rýžového octa, cukru a soli . Nakonec nechte vše vychladnout a poté srolujte do sushi rolek.
Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1481kJ/349kcal. Tuky: 0,5 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g. Sacharidy: 79 g. z toho cukry: 0,5 g. Bílkoviny: 6,5 g. Sůl: 0,01 g
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Legislativní zařazení: