Nastavení cookies

Kliknutím na tlačítko SOUHLASÍM povolíte používání cookies, které usnadňují navigaci na našem webu, pomáhají nám analyzovat fungování a používání našeho webu a umožňují nám zobrazovat relevantní marketingový obsah.

Rýže basmati 5 kg BIO COUNTRY LIFE

626 Kč
Do 3 dnů
  • Cena bez 12% DPH: 558,93 Kč
  • PeMi kód: 664873
  • EAN: 8595016504557
Rýže basmati je typická dlouhými zrny a jemnou oříškovou vůní. V kuchyni doceníte především její nelepivost a krátkou dobu přípravy. Jedná se o rýži v biokvalitě z podhůří Himalájí. Basmati je také přirozeně bezlepková. Výhodné pětikilové balení.

Název této rýže "basmati" hindsky doslovně znamená "královna vůní". Basmati rýže totiž svou vůní připomíná oříšek. V podhůří Himalájí byla rýže domestikována již 8500 let před naším letopočtem a v Evropě o ní najdeme zmínky již v antice.

Basmati poznáte nejen podle oříškové vůně, ale i podle výrazně dlouhého zrna. Rýže má velmi delikátní chuť a při správné přípravě nelepí. Tuto vlastnost získává díky dlouhé době skladování, ideálně rýže po sklizni v suchu a temnu vysychá až dva roky. Jako rostlina plodí pouze jednou za rok a je zavlažována vodou z ledovcových řek.

Využití:

  • příloha - rýži lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům
  • rizoto - klasickým způsobem můžete rýží smíchat se zeleninou a kořením dle libosti
  • smažená rýže - po uvaření můžete rýži na větším množství oleje společně se zeleninou smažit asi 2 minuty, nakonec přidejte rozmíchaná vajíčka a krátce dosmažte, stačí už jen kořením dochutit
  • rýžový salát - rýži po vychladnutí smíchejte dle fantazie s různými ingrediencemi, my doporučujeme vařené fazolové lusky, vlašské ořechy, osmahlou cibulku a žampióny, nakonec zasypte čerstvou petrželkou a zalijte zálivkou z octa, hořčice a oleje

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich BIO kvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Rýže basmati dlouhozrnná loupaná*.Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíRýži propláchněte a vařte 20 minut v poměru 1 díl rýže na 1,5 dílu osolené vody.

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1473kJ/352kcal. Tuky: 1,7 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g. Sacharidy: 76 g. z toho cukry: 0,1 g. Bílkoviny: 8 g. Sůl: 0,01 g

Skladování: Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před slunečním zářením.
Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek – rýže dlouhozrnná loupaná

⇡ Zpět nahoru ⇡