Kalorická hodnota/energie (na 100g):1548kJ/365kcal. Tuky: 1,8 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g. Sacharidy: 67 g. z toho cukry: 2,3 g. Bílkoviny: 10 g. Sůl: 0,01 gSkladování: Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek – pohanka kroupy.