Lískové oříšky jako jediné ořechy pocházejí původně z Evropy a obsahují kvalitní oleje, vitaminy řady B a významné množství vitaminu E (100g obsahuje více než dvojnásobek doporučené denní dávky). Odrůda Levantin se vyznačuje plnou výraznou chutí a vůní a velikostí jader. Pěstování i sklizeň na ekofarmách probíhá šetrným způsobem dle zásad ekologického zemědělství. Sklizeň začíná v polovině srpna, kdy se zralé ořechy setřesou ze stromů a ručně sesbírají. Oříšky se nechají přirozeně vysušit. Těsně před exportem se vnější skořápka opatrně rozlouskne tak, aby nedošlo k poškození jádra. Tímto způsobem se oříšky uchovají tak čerstvé, jak to jen jde. Díky pečlivému třídění se k zákazníkovi dostanou pouze zdravá kvalitní jádra s minimálním množstvím špatných oříšků. Tyto lískové oříšky doporučujeme pro vaření a pečení, ale i přímé mlsání nebo do oříškových směsí. Šetrným upražením nasucho (na plechu v troubě při 170°C cca 15 min až začnou vonět) zvýrazníme chuť a vůni lískových oříšků, které chceme použít v desertech, bábovkách, cukroví a podobně.
Tyto oříšky pocházejí z projektu TURECKO společnosti Rapunzel.
HMOTNOST: 3 kg
ZEMĚ PŮVODU: Turecko
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek obsahuje skořápkové plody a neobsahuje stopy jiných alergenů.
Jádra LÍSKOVÝCH OŘECHŮ*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Kalorická hodnota/energie (na 100ml):2763kJ/669kcal. Tuky: 62 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g. Sacharidy: 11 g. z toho cukry: 4,6 g. Bílkoviny: 14 g. Sůl: 0,01 g
Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Legislativní zařazení: