Panenský olej z vlašských oříšků za studena lisovaný a v biokvalitě. Olej má vyjímečnou chuť, kterou podtrhuje chuť ostatních přísad v jídle. Vhodný pouze do studené kuchyně, například do salátů, zálivek nebo dresinků.
Při výrobě oleje jsou kvalitní semena nejprve za studena lisována v lisu bez rozpouštědel nebo chemikálií. Olej se pak několikrát filtruje přes blotovací papír a poté se uchovává na tmavém a chladném místě.
Značka Émile Noël se již od 80. let zaměřuje na výrobu a prodej olejů z ekologicky pěstovaných surovin. Jako potvrzení vysoké kvality svých olejů získala firma certifikáty ISO, Organic Solidarity, Organic Fair Trade, Cosmébio, etc. Jejich oleje neobsahují umělé přísady a jsou vyráběny bez chemických úprav. Organické panenské rostlinné oleje společnosti Emile Noël odrážejí poctivé autentické chutě použitých semen nebo ovoce.
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Složení: Olej z VLAŠSKÝCH OŘECHŮ*. Může obsahovat stopy lepku, sóji, ostatních skořápkových plodů a sezamu. Baleno v ochranné atmosféře. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Lze použít do salátů, na sýry, do zálivek k zeleninovým jídlům apod. Doporučuje se užívat jej za studena. Nepoužívejte na smažení.
Kalorická hodnota/energie (na 100ml): 3404 kJ/828 kcal. Tuky: 92 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 9 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g
Může obsahovat (alergeny): skořápkové plody
Skladování: Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před světlem!
Legislativní zařazení: Jedlý olej - rostlinný, jednodruhový..