Složení: PŠENIČNÁ mouka chlebová*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: vhodná k přípravě tradičního kvásku a kváskového chleba.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1463 kJ/346 kcal. Tuky: 1.9 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0.3 g. Sacharidy: 67 g. z toho cukry: 1.4 g. Vláknina: 5.2 g. Bílkoviny: 12 g. Sůl: 0.01 g
Může obsahovat (alergeny): lepek
Skladování: Skladujte při teplotě 25 °C a relativní vlhkost vzduchu do 75 %.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek..