Bezlepková mouka univerzálně použitelná pro pečení chleba a drobného pečiva, na přípravu nejrůznějších zákusků, buchet, koláčů a bábovek.
Bezlepková mouka Michalík II. je vyrobena z kukuřičného škrobu a sójové mouky.
Kukuřičný škrob, SÓJOVÁ mouka, zahušťovadlo: guma guar E 412.Univerzálně pro pečení chleba a drobného pečiva, tak i nejrůznější zákusky, buchty, koláče, bábovky a knedlíky.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):1450kJ/350kcal. Tuky: 3 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 78 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 6 g. Sůl: 0 g
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek – mouka.