Cold Brew bylinkové směsi oceníte zejména během parných dní. Nálevový sáček není třeba louhovat v horké lázni, extrakce probíhá za studena. Ve směsi je velmi výrazný list keře bucco (buko), který se vyskytuje pouze v jižní Africe a nápoji propůjčuje zajímavou chuť připomínající černý rybíz nebo jalovec. Máta peprná zase podtrhuje osvěžující účinky čaje a květ ibišku súdánského zabarvuje směs do růžova.