Inulin je jemný bílý prášek získaný z kořene čekanky, chuťově působí sladce. Inulin se ve střevě chová jako rozpustná vláknina. Jeho kalorická hodnota je velmi nízká až nulová.
Inulin můžete použít jako přísadu například do jogurtu, pudingu, čaje nebo džusu.
Složení: Inulin 90 % (z kořene čekanky), oligosacharidy 9 %, protispékavá látka oxid křemičitý 1 %.
Návod k přípravě: Obsah sáčku je ve vodě zcela rozpustný – tvoří bezbarvý nehoustnoucí nápoj s nepatrně sladkou chutí. Může se však přimíchat do čehokoli. Snadno se přidává do kávy, čaje, džusu, jogurtů, polévek, pudinků či omáček.
Doporučené denní dávkování: 1 sáček (5 g).
Upozornění: nepřekračujte doporučené dávkování. Není učeno jako náhrada pestré stravy. Ukládejte mimo dosah dětí!
Kalorická hodnota/energie (na 100ml): 832 kJ/198 kcal. Tuky: 0 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 99 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g
Skladování: Skladujte v suchu, ne na přímém slunci.
Legislativní zařazení: Rozpustná vláknina.