Na rozdíl od její žluté hořčičné sestry jsou tato semínka drobnější a pikantnější.
Semínka černé hořčice jsou známá také jako zelená nebo holandská hořčice. Pocházejí ze středomoří. Jsou stejně jako všechny druhy hořčice pikantní. Po orestování na oleji získají ořechové aroma. Jen si dávejte pozor, aby se semínka nespálila. Mají prohřívací účinek. Můžete si z nich umixovat domácí hořčici nebo přihodit pár semínek do mixéru při mixování salátového dresingu, získá tak na pikantnosti.
Semínka HOŘČICE černé*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíVhodná do kari pochoutek.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):0kJ/0kcal. Tuky: 0 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Legislativní zařazení: