Kukuřičné chipsy v biokvalitě. Jemně osolené mořskou solí. Podávejte se salsou jako exotickou pochoutku. Skvělé k filmu nebo jako pohoštění pro návštěvu.
Kukuřice je rostlina z čeledi lipnicovité, která může mít až šest metrů. Původně pochází z Jižní Ameriky, kde se pěstuje již přes 5000 let. Od místních indiánů se kukuřice spolu s Kolumbem dostala do Evropy. Dnes je kukuřice po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. V Čechách ji na polích najdeme na jižní Moravě.
Kukuřice se využívá jako krmivo, dále jako surovina na výrobu cukru, oleje a škrobu. Některé druhy se pěstují jako zelenina. V potravinářství se z kukuřice vyrábí lupínky, mouka, krupice nebo kaše. Zvláště v rozvojových zemích je kukuřice cenným zdrojem obživy.
Amaizin je značka veganských potravin z Holandska. Společnost byla založena v roce 1992 Poppe Braamem a zaměřuje se například na distribuci kukuřičných chipsů, tortill ze sóji a pšenice, kokosových krémů, kari past nebo sójových nudlí. Společnost podporuje udržitelnost, biodiverzitu a férová partnerství s farmáři. Výrobky jsou v biokvalitě a inspirovány místními recepturami
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.
Kukuřičná mouka* 77,7 %, slunečnicový olej*, mořská sůl. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.K přímé spotřebě.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):2009kJ/480kcal. Tuky: 21,5 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 2,2 g. Sacharidy: 62,8 g. z toho cukry: 1,5 g. Bílkoviny: 6,7 g. Sůl: 0,8 g
Skladování: Po otevření skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
Legislativní zařazení: chipsy kukuřičné.