Tekutá čekanková vláknina ke slazení pokrmů a nápojů. Oslaďte si s ní život a přidejte do kaše ke snídani nebo pár kapek do čaje nebo kávy. Sirup neobsahuje lepek, takže si na něm pochutnají i celiaci.
Čekankový sirup se vyrábí z kořene čekanky. Z této zajímavé suroviny se získává rozpustná vláknina inulin. Sirup je bezlepkový a díky vysokému obsahu vlákniny je zcela jedinečným sladidlem. Dá se používat přímo ke slazení pokrmů a nápojů (výborný je do čaje a kávy) nebo jej můžete využít jako zdravější náhradu cukru při pečení. Vynikající je na doslazení snídaňové kaše nebo na přelití palačinek či lívanců.
Tipy na použití sirupu:
- domácí zmrzliny
- ovocné želé z agaru
- tofu krém, puding
- domácí rostlinná mléka
- sušenky, bábovky, koláče, muffiny...
- domácí limonáda, ledový čaj, smoothies
- marmelády, džemy
Tekutá čekanková vláknina. Může obsahovat stopy lepku.K přímé spotřebě bez ředění i na přípravu sladkých pokrmů.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):706kJ/169kcal. Tuky: 0 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 9,5 g. z toho cukry: 9,5 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g
Skladování: Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 20 °C. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Legislativní zařazení: