Banánové chipsy se vyrábějí sušením ze zralých banánů, lehce osmahnutých v kokosovém oleji. Jsou sladké a křupavé. Výborně chutnají samotné, lze je ale i přidat do kaší nebo sladkého pečiva.
Využití:
- pochoutka - banánové plátky jsou křupavé a slaďoučké, takže s nimi můžete zahnat mlsnou
- müsli - při výrobě domácího müsli se nebojte přidat i banán v této formě
- kaše - ráno si můžete svou oblíbenou kaši posypat sušeným banánem
- pečení - banánové plátky lze zapracovat do těsta na sušenky nebo třeba na muffiny, dobře chutná především s čokoládou
Banán je plodem banánovníku a pěstuje se především v tropických oblastech. Rostlina byla domestikována již před 8000 lety v jihovýchodní Asii. Ročně se prodá přes 12 miliónů tun banánů.
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.
Banány* 55-65 %, kokosový olej* 25-35 %, třtinový cukr* 10-15 %. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíUrčeno k přímé spotřebě.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):2173kJ/519kcal. Tuky: 34 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 29 g. Sacharidy: 58 g. z toho cukry: 35 g. Bílkoviny: 2 g. Sůl: 0,01 g
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Legislativní zařazení: Zpracované ovoce – sušené ovoce proslazené.