Xylitol se řadí mezi stolní sladidla. Xylitol se přirozeně vyskytuje v různých druzích ovoce a zeleniny. Má velmi nízký glykemický index a je proto vhodný i pro diabetiky nebo pro osoby, které drží redukční dietu. Xylitol se velmi dobře rozpouští ve vodě a má sladkou, osvěžující chuť. Oproti klasickému cukru má však o zhruba 40 % méně kalorií. Neškodí zubům. Naopak má schopnost neutralizovat kyselý zubní plak a pomáhá zuby mineralizovat. Xylitol se hodí na vaření, pečení a slazení teplých i studených nápojů. Neobsahuje GMO.
Upozornění:
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů a skořápkových plodů.
Při nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky.
Složení:
100% sladidlo xylitol.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota1000 kJ/240 kcalTuky
- z toho nasycené mastné kyseliny0 g
0 g
Sacharidy
- z toho cukry
99,8 g
0,2 g
Bílkoviny
0 g
Sůl0 g