Brousek s karbonovým a keramickým kotoučem je určen pro broušení tupých nožů a následné dobrušování. K ostření slouží karbonový brousek, kterým stačí nůž ostřit cca jednou za 6 měsíců, keramický brousek používejte k dobrušování 1 x týdně. Určeno pro kovové nože.Délka: 19 cm.Materiál: kov, plast, karbon, keramika.