Sójový olej tmavě žluté barvy a silné sójové chuti v biokvalitě. Neobsahuje umělé přísady a je vyráběn bez chemických úprav. Hodí se především do studené kuchyně, zvlášť dobře chutná v dresinku.
Chutná neutrálně, na studenou kuchyň použijte bez obav stejně tak na dušení zeleniny.
Při výrobě oleje jsou kvalitní semena nejprve za studena lisována v lisu bez rozpouštědel nebo chemikálií. Olej se pak několikrát filtruje přes blotovací papír a poté se uchovává na tmavém a chladném místě.
Využití:
- studená kuchyně - do salátů, zálivek, dresinků nebo na ochucení sýrů
- dochucení - olejem můžete dochutit i teplá jídla ke konci vaření, například polévky
Při výrobě oleje jsou kvalitní semena nejprve za studena lisována v lisu bez rozpouštědel nebo chemikálií. Olej se pak několikrát filtruje přes blotovací papír a poté se uchovává na tmavém a chladném místě.
Značka Émile Noël se již od 80. let zaměřuje na výrobu a prodej olejů z ekologicky pěstovaných surovin. Jako potvrzení vysoké kvality svých olejů získala firma certifikáty ISO, Organic Solidarity, Organic Fair Trade, Cosmébio, etc. Jejich oleje neobsahují umělé přísady a jsou vyráběny bez chemických úprav. Organické panenské rostlinné oleje společnosti Emile Noël odrážejí poctivé autentické chutě použitých semen nebo ovoce.
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Olej SOJOVÝ* z prvního lisování za studena. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíK přímé spotřebě.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):3700kJ/900kcal. Tuky: 100 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 14 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g
Skladování: Chraňte před světlem a teplem.
Legislativní zařazení: Jedlý olej - rostlinný, jednodruhový.