Mořské řasy Wakame (Undaria pinnatifida)
Kalorická hodnota/energie (na 100g):798kJ/194kcal. Tuky: 1,7 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g. Sacharidy: 1,2 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 20 g. Sůl: 16,3 g
Skladování:
Legislativní zařazení: Mořské řasy.